安娜-索菲·皮克

安妮-索菲·皮克是目前世界上获得米其林星级最多的女主厨，以其高度味觉天赋、独特食材风味组合而闻名。她所创造的菜肴，优雅与胆识兼具——承载着对世界的开放胸怀，以及对地球家园和辛勤劳作耕耘者的深深敬畏。  

借由香港水晶屋餐厅，她将烹饪理念成功延伸至亚洲，糅合了创意、美感、惊喜、愉悦和精湛技艺，尽享法式生活艺术的幸福喜悦。而巴卡拉元素的融入，更是唤起了当代艺术与烹饪传统之间的奇妙共鸣。 

“我在水晶屋的烹饪愿景是 Suffusion（香气浸润）。” 

安娜-索菲·皮克

安娜-索菲·皮克始终秉持着对卓越的执着追求。她从不满足于仅仅为食客呈上美味佳肴，而是力求让美食成为滋养心灵、强健身体、抚慰灵魂的神奇力量，为每一位食客带来一场洗涤身心灵的美食盛宴。

安娜-索菲·皮克

产品选择