HONG KONG
CRISTAL ROOM RESTAURANT VON ANNE-SOPHIE PIC

Der Cristal Room von Anne-Sophie Pic verkörpert die französische Lebenskunst an der Schnittstelle von Kreativität, Schönheit, Kühnheit und Virtuosität. Der Cristal Room von Anne-Sophie Pic**, der bereits vier Monate nach seiner Eröffnung im November 2023 mit einem ersten und im März 2026 mit einem zweiten Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, verkörpert französische Raffinesse, verfeinert durch den Geist von Baccarat. In diesem außergewöhnlichen Ambiente präsentiert der Küchenchef eine feine und sensible Interpretation asiatischer Aromen.

Das von Gilles & Boissier entworfene Innendesign bringt jedes Detail durch eine elegante Inszenierung gelungen zur Geltung. Die offene Küche bietet Live-Show-Cooking, während große Panoramafenster den Blick auf den Hafen von Hongkong freigeben und Baccarat-Kronleuchter ein raffiniertes Lichtspiel erzeugen, um ein rundum immersives Erlebnis zu schaffen.

Eine Hommage an die französische Kunst, Ingenieurskunst und Handwerkskunst, die den Inbegriff des Luxus verkörpern.