باريس – ميزون باكارا – دوكاس باكارا

دار مخصصة للفنانين بامتياز، كانت القصر الخاص (hôtel particulier) الكائن في 11 ساحة الولايات المتحدة، والذي استحوذت عليه باكارا في عام 2003، موطناً لأرقى الحفلات التي أقامتها الطليعة الثقافية في عشرينيات القرن الماضي. وفاءً لهذا التراث المبهج، تحتفل باكارا بإعادة افتتاحه من خلال دعوة الضيوف للحضور والعيش هناك كل يوم، بين الأعمال الفنية المستوحاة بعمق من إبداعات الكريستال.

في المدخل مباشرة، يفسر الفنان المتحوّل هاري نورييف (Harry Nuriev) أصول الكريستال. وعلى بعد خطوات قليلة، تأخذ "كنيسة الضوء"، وهي منشأة غامرة للفنان بيير تاتان (Pierre Tatin)، المشاهدين إلى قلب مادة باكارا.

في جميع أنحاء الدار، وخاصة في المطعم، يتناغم وهج منحوتات خشب البلوط الخام للفنان جان غيوم ماثيو (Jean-Guillaume Mathiaut) مع بريق الكريستال.

داخل المتجر، يُشيد فيليب نيغرو (Philippe Nigro) بمصنع باكارا، وهو احتفال يستمر في قبو التذوق حيث يجسد الرسام جيرارد غاروسته (Gérard Garouste) رقصة العناصر الأربعة - الماء والأرض والهواء والنار - الضرورية لخيمياء الكريستال.

يكشف دوكاس باكارا (Ducasse Baccarat) عن وجه جديد للموقع ويفتتح "لو جاردان" (Le Jardin). يضم المكان شرفة سرّية، وباراً راقياً، و"أورانجيري" (Orangerie) مخفية، وقائمة طعام منعشة ونابضة بالحياة، وكأنها قصيدة لعودة الأيام المشمسة.

Under a sky of crystal rain, Chef Alain Ducasse, alongside Christophe Saintagne and Robin Schroeder, invite you to enjoy an unexpected gastronomic experience where spontaneity reigns. At the table, nothing is static, everything is in movement. The menu's construction has no common narrative; it is composed of dishes that complement, react to and collide with one another. A squash flavored with coffee transports you to a burner factory where roasting is in full swing. A leek with black truffle evokes a sensual scene where the vegetable surrenders to the lust of the mushroom. Shredded lobster in a rose tapioca bath makes you feel like Cleopatra in a donkey milk bath.

In the luminous setting of the Midi-Minuit Bar, mixologist Margot Lecarpentier's creations, with or without alcohol, can be enjoyed from midday to midnight, including tea, champagne and pastries. Conceived with the joy and brilliant cheekiness for which she is known, the cocktails follow the seasons but also the hours that pass throughout the day. Whether spending a day, an evening or just a moment before treating themselves, mixology enthusiasts enter a parallel world where what they drink is designed with Baccarat glasses in mind.

Baccarat and Alain Ducasse also embrace the role of curators and invite artists into the ballroom one evening a month. On the menu: concerts, conversations, conferences, performances and signings to explore literature, fashion, music, the arts of living, theater...

To step into the boutique on the ground floor of the maison is to spend a moment with Baccarat’s artisans. Designer Philippe Nigro drew inspiration from the Manufacture for its scenography. An evocation of the old pot furnace in the hot room directs the space’s perspective. Timeless icons and new creations are unveiled, including the 260th anniversary collection designed by Marcel Wanders.