إيريك لورينز

يُقدّم إيريك لورينز، النادل الرئيسي السابق لبار "أمريكان بار" الأسطوري في فندق ذا ساڤوي بلندن، خبرته الحائزة على جوائز إلى دبي من خلال «ناهاتيه»، حيث يبتكر مشروبات تنسجم فيها الأوعية والسوائل بتناغم تام.

إنها احتفالية بالكريستال والمهارة الحِرفية والمذاق الرفيع.

ومن كؤوس "آركور" الأيقونية إلى أكواب "هارموني" الأنيقة، فإن كل تناغم بين الكأس والمشروب يشكّل تجربة حسية متكاملة، حيث لا يكتفي الكريستال باحتواء الكوكتيل، بل يُكمله.

وينسج اليوم الرجل الذي درّب العميل 007 بنفسه، قصائد شعرية سائلة داخل أرقى الأوعية في العالم، محوّلاً كل رشفة إلى احتفال بالنور والنكهة.

إيريك لورينز

كوانت ماي فير

لندن

إيريك لورينز هو خبير ميكسولوݘي سلوفاكي مرموق عالميًا، شغل سابقًا منصب النادل الرئيسي في "أمريكان بار" بفندق ذا ساڤوي في لندن، الذي صُنّف كأفضل بار في العالم لعام 2017. وهو مؤسس بار "كوانت"، ويُعرف بأناقته ودقته، وقد ظهر أيضًا بدور النادل في فيلم "سكايفول" لچيمس بوند. 

إيريك لورينز

اختيار